スタッフブログ　一本松海運　大阪こんなとこ なにわ探検クルーズに乗船しているスタッフが 日々の出来事をブログによってお届けします！

昨日、1/11(水)は社内で鏡開きをしました
お供えの鏡餅を全部下げ、経理の女性がぜんざいを作ってくれたのです～♫

昔はでかい鏡餅を開いてぜんざいを作っていた記憶があるのですが、

最近の鏡餅はパック詰めされ、かつでかいものは小さな丸餅が詰まっている

親切便利設計になっているので、開く手間もなく。

しかもお餅は専用トレイに乗せてレンジでチンするだけでぷっくり膨らむという･･･

お客様にお出しする準備をしながら便利に感謝しつつも昔が懐かしかったりしてました
年中行事とか食文化って、地域色がでるので面白いですよね！

大阪ではつぶ餡入りの丸餅ぜんざいが主流･･･だと思います
実家はそうでした
改めて、皆様のご健康とご多幸をお祈りしつつ･･･

後でぜんざいいただこーっと